木耳泡3小时,急的话泡1小时,指甲刮去木耳根部木屑
可选辅料, 小米辣,黄瓜2根,红葱半个,大蒜6瓣,香菜
木耳焯水5分钟,冷水冲凉.
凉拌醋35克,海鲜酱油盐糖适量,1小勺蜂蜜增加百花味.这是模仿捞汁的作法.醋按个人口味可多点.
视频: Youtube dropbox