醋溜包菜

• 1/4包菜撕碎洗净
• 大蒜干辣椒切片.
• 1小勺盐,2勺白糖,适量生抽陈醋,1小勺生粉,搅拌均匀成调味汁(不要加水,包菜含水)
• 蒜辣椒略炒几秒出香味
• 加入包菜大火炒熟
• 浇上调味汁翻炒均匀出锅

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注: 酱油醋一定要少点